Taro Tofu Karides Çorbası - Yemeği
Taro kökleri, tofu, yiyecek, dondurulmuş karides, tuz, susam yağı, tavuk özü, pişirme şarabı, biber, soğan, yiyecek, zencefil, yiyecek
1. Tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve kaynar suda kaynatın.
2. Taroyu soyun ve küçük parçalar halinde kesin, daha sonra kullanmak üzere karidesleri çözdürün ve yıkayın.
3. Karidesleri wok içindeki yağa dökün, biraz şarap ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
4. Güveçte kaynar su ilave edilerek kavrulmuş karidesleri, taro parçalarını, yeşil soğanı ve zencefili dökün, yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika pişirin.
5. Pişirirken yüzen tozu sıyırın.
6. Tofuyu koyun ve 5 dakika pişirin.
7. Son olarak tadı, karabiber, tavuk özü, susam yağını ilave edin ve ateşi kapatın.
Taro domuz boğum çorbası
Sonraki
