Tüp kemiği
700 g
Kış kavunu
350 g
Beyaz yeşim mantarı
150 g
Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, yeşil soğan pişirme Kış kavun çorbası nasıl pişirilir 2 Pişirme şarabını tencereye koyun 3 Tüp kemiklerinde kullanılmayan kaynar su, yüksek ateş kaynar ve kısık ateşe dönüşür. 4 Kış kavunu soyun, parçalara ayırın, beyaz yeşim mantarının köklerini çıkarın ve yıkayın 5 Kemikler gevrek olduğunda kış kavunu ekleyin 6 Tuz koyun 7 Kaynatın ve beyaz yeşim mantarlarını koyun. 8 Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin