Malzemeler
Alabaş
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda altın çengel, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda şeker, doğru miktarda biber, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda
Altın kancalı kızarmış alabaş 1 Malzemelerden biri, bir alabaş.
2 Altın kancaya uygun miktarda sarımsak.
3 Alabaşları soyun ve doğrayın, sarımsakları ezin.
4 Altın kancayı ılık suyla temizleyin ve yumuşayana kadar ıslatın.
5 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün, ıslatılmış altın çengeli dökün ve en azından biraz kızartmak için karıştırın.
6 Tencereye biraz zeytinyağı dökmeye devam edin ve aromayı patlatmak için sarımsak ekleyin.
7 Kesilmiş alabaşları ekleyin, yüksek ateşte kavurun, biraz tuz ve şeker ekleyin.
8 Kızarmış altın kancayı tekrar dökün.
9 Eşit şekilde karıştırarak kızartmaya devam edin ve biraz su ekleyin.
10 Su kuruduktan sonra, koyulaştırmak için biraz biber ve tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın.
-
- Ispanaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yaşlanmış sirke ve renkli biberle haşlanmış bahar bambu filizleri
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Kış Kavunu
-
- Tatlı patates buharda pişmiş kek
-
- Karidesli kızarmış kış kavunu
-
- Talaş Kupası
-
- Kıyılmış domuz erişte filizi
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Tavada kızartılmış kış kavunu
-
- Omletli omlet
-
- Zencefilli kızarmış salyangoz eti
-
- Temiz su erik jölesi
