g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

400 g

Fenpi

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda

Kış kavun eriştesi nasıl pişirilir

2 Üç saatten fazla suda bekletin

3 Bir balmumu kabak, yarısı yeterli

4 Kış kavunu ortasından ayırın

5 Soyma ve etlenme

6 Kış kavunu dilimler halinde kesin

7 Kesilmiş kış kavun dilimlerini leğene koyun ve yıkayın

8 adet doğranmış yeşil soğan yaprağı

9 Tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun ve

10 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun

11 Kış kavun dilimlerini koyun

12 Tencereye az miktarda tatlı erişte sosu kazın

13 Az miktarda soya sosu ekleyin

14 Islatılmış erişte koyun

15 Biraz tuz ekleyin

16 Doğru miktarda tavuk özü ekledikten sonra tencereden çıkarılabilir

Mantar ve Salatalık Dilimleri

Sarımsak kavun kazanır

Brokoli ile kızarmış sosis

Kızarmış pirinç keki

Rendelenmiş Tavuk ve Kuru Turp

Kış kavun çorbası

Bamyalı Kızarmış Domuz Eti

Acılı Tavada Kızartılmış Lahana

Kimchi ile kızarmış lotus kökü dilimleri

Kereviz

Tatlı ve ekşi ananas ve kış kavun dolgusu

Altın kancalı kızarmış alabaş