g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Saf Sütlü Hindistan Cevizli Tost - Yemeği

"Ayrıca diğer insanların şekeri azaltmak için reçetelerine atıfta bulunarak iyileştirmeler yaptım, çünkü daha fazla şeker sağlıksızdır." Malzemeler

Yüksek glütenli un 300 gram
Maya 3g
şeker 20 g
Süt 1 şişe
tuz 2 çay kaşığı
Tereyağı 25 g

Aksesuarlar

Hindistan cevizi Doğru miktar

Sütlü Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Tüm malzemeleri hazırlayın İlk adımda 150 glütenli unun yarısı, 3 gram maya, 15 gram şeker ve sütün yaklaşık yarısı bir kaseye koyun ve yoğurmadan çubuklarla karıştırın.
2 Sonra fermantasyonu bekleyin, iki veya üç katı büyüklüğünde plastik sargıyla kapatın, fırınımın fermantasyon işlevi yok, kaseyi fırına koymak için doğrudan kaynar su kullanıyorum ve üzerine hamur koyuyorum.Bu fermente ve kalan malzemeler, yüksek Toz, şeker ve tuzu karıştırıp yoğurmaya devam edin.Sütleri porsiyonlar halinde ekleyin çok fazla ekleme bu sefer çok fazla ve biraz yüksek toz koydum.
3 Çok sayıda öğretici okuduktan sonra, bu bir ekmek makinesidir, bu yüzden kocamın yarım saatten fazla yoğurmasına izin vermedim! Haha, çabuk bir ekmek makinesi alması gerektiğini söyledi! Bir miktar yoğurun, tereyağı ilave edin ve yoğurmaya devam edin! Tamamen yoğurursanız kendiniz kontrol edebilirsiniz, yarım saatten az sürerse işe yaramaz.
4 İyice yoğurun ve ikinci fermantasyona devam edin! Aynı şekilde hamurun üstüne su koyun, suyu değiştirmeye devam edin, hamur iki katına çıktıktan sonra çıkarın ve son olarak yuvarlayın.
Bu iyi bir ikinci fermantasyon ve aynı zamanda çok iyi! Mayalanmış hamuru çıkarıp birkaç hamur parçasına bölün, sayısı kendi kalıbınıza göre belirlenir ve uyanması için yaklaşık 10 ila 20 dakika bekletin.
6 Bu yöntemde birçok Baidus var, sadece hacmi kendiniz arayın. Bu kadar çok resim gönderemiyorum ve bu kadar çok fotoğraf çekemiyorum. Kalıp 7,8 puan dolana kadar mayalamaya devam etmeliyim. Gerçekten bekleyemem, sadece bekle Biraz hindistancevizi ezmesi serpmek on dakika sürdü.
7 Yaklaşık 5 ila 10 dakika 180 derece önceden ısıtın ve üst ve alt tüpleri yaklaşık 35 dakika pişirin ve sonunda bitti! Doldurmadan pişirmek fena değil!
8Bu gerçekten güzel kokulu ama yağlı değil, çok lezzetli! Esas olarak hiçbir katkı tadı yoktur, yağlı değil!
9 Kahvaltıda kesinlikle iyi kesin! Sadece biraz zahmetli.