"# #, derin yağda kızartılmış glüten ıslatmaları ve bazı vejetaryen yemekler var, ev yemekleri en lezzetli olanı." Malzemeler
salatalık Bir
Lif kabağı Bir
Gluten köpüğü Birkaç
soya peyniri 100 gram
Arpacık soğanı Doğru miktar
Sarımsak Birkaç
Aksesuarlar
Karıştırma yağı Doğru miktar
tuz bir miktar
soya sosu Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ham maddeleri hazırlayın: salatalık ve lif kabuğunu soyun, eğik parçalara bölün, soya peyniri dilimleyin, kızarmış glüteni ikiye bölün, yeşil soğanı doğrayın ve sarımsağı dilimleyin.
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsak dilimlerini soteleyin.
3 Tofu dilimlerini dökün ve tofu hafif sarı olana kadar kızartın.
4 Salatalık ve lif kabağı küplerini ekleyin ve suyunu elde etmek için karıştırın.
5 Salatalık ve lif kabağı suyunu emmek için glüten ekleyin.
6 Tuz, hafif soya sosu ile baharatlayın ve servis yapın.