2 Hindistan cevizi dolgusunda karıştırmak için tereyağı, yumurta, süt, hindistancevizi ve şeker kullanın, erişteleri hindistan cevizi dolgusu ile sarın.
3 Ağzınızı kapatın ve tekrar açın.
4 Hamuru bir bıçakla, üst kısmı kesmeden 5 kesim yapın. Tek tek yığılmış.
5 İstiflenmiş hamur parçalarını iki elinizle zıt yönlerde uzun bir şerit halinde bükün ve iki ucu bükme yönünde birbirine bağlayın.
6 Arayüz aşağıya yerleştirildiğinde daha güzel.
730 dakika mayalanması için ılık bir yerde bırakın ve bittikten sonra bir kat yumurta ve süt karışımını fırçalayın.
8 Fırının orta tabakasını önceden 150 derecede 20 dakika önceden ısıtın.