Pişmiş domuz bağırsağı
200 g
Acı biber
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, hafif soya sosu, nişasta, sarımsak, sarımsak Acı biber ve yağlı bağırsak uygulaması 1 Önce malzemeleri içeren bir grup fotoğrafı çekelim. Yağlı bağırsakları küçük parçalara, keskin biberi küçük parçalara ayırın. 2 Sarımsak düz ve doğranmış 3 Yağlı bağırsağı kuru nişasta ile karıştırın 4 Bir tencereye oturun ve yağı dökün 5 Karışık yağlı bağırsakları tavaya dökün ve kızartın, biraz renk değiştirdikten sonra daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun. 6 Tencerede alt yağı bırakın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin 7 Acı biberleri dökün ve kavurun 8 Biber olgunlaştığında domuz bağırsaklarına dökün ve karıştırın 9 Tuz koyun 10 Bedava soya sosu, MSG 11 Koyulaştırmak için su nişastası kullanın 12 Yoğunlaştırdıktan sonra, servise hazır halde iyice karıştırarak kızartın