un
150 g
domates
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Karabiber domatesli omlet nasıl yapılır 1 Domatesleri yıkayın, saplarını çıkarın ve suyunu alana kadar pişirin 2 Una biraz tuz ekleyin ve yumurtaları çırpın 3 Uygun miktarda su ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın 4 Biraz karabiber ekleyin ve iyice karıştırın 5 Tavanın dibine biraz yağ koyun, ön ısıtma yapın, küçük bir kaşık unu alın ve yavaşça yayın 6 Ayarladıktan sonra ters çevirin 7 Her iki tarafını da biraz altın sarısı kahverengi olarak kızartın, tavadan çıkarın ve biraz soğumaya bırakın, yuvarlayın ve dilimler halinde kesin.