Tek tavada yapılabilen sütlü küçük buharda pişirilmiş çörekler - Yemeği
Çocukların sevdiği süt aromalı buharda pişirilmiş çörekler tavaya sadece bir dokunuşla kolayca yapabilirsiniz kafa! Küçük, sevimli ve besleyici, bir yaşın üzerindeki bebekler için sağlıklı Ye ~ Biri o kadar lezzetli ki duramam ~ un 300 gram süt tozu 30 g Beyaz şeker 120 g Ilık su 130 gram Maya 2,5 g Yumurta 2 parça
Süt tozu ve ılık suyu süte karıştırın, maya tozu ekleyin, iyice karıştırın ve bekletin 5 dakika
Una yumurta + beyaz şeker + maya sütü ekleyin ve iyice karıştırın Eşit olarak, topaklanmış bir şekil elde edinceye kadar karıştırın ve ardından pürüzsüz, yapışkan olmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Yoğurulan hamur, ılık bir yerde 2 katına kadar fermente edilir ve havası alınır. Büyük dilimler halinde yuvarlayın, şeritler halinde kesin ve 5 dakika bekletin ve mayalayın
Tavayı ince bir tabaka yağla fırçalayın, küçük erişteleri koyun ve hafifçe sallayın Tencereyi eşit olarak yayın ve buharda pişirilen çörekler renk değiştirene ve kabarana kadar kısık ateşte kızartın
