Aşama 1
Salatalığı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.Adım 2
Havuçları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.Aşama 3
Yeşil soğanları yıkayın ve kurutulmuş tofuyu ikiye bölün.4. adım
Kurutulmuş tofuyu doğrama tahtası üzerine düz olarak yayın, yeşil soğan, rendelenmiş havuç, rendelenmiş salatalık ve kişniş ekleyin.Adım 5
Lahana turşusu biraz sosla yenebilir, yumurta sosu, et sosu veya Hint turşusu kullanabilirsiniz, yumurta sosu kullanıyorum.