Sebze yumruları - Yemeği
un Yaklaşık 75 gram ıspanak 400 gram Yenilebilir alkali 3 gram tuz Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Biber yağı Doğru miktar sirke Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Frenk soğanı Doğru miktar
Aşama 1
Ispanağı yıkayıp doğrayın
Adım 2
Yenilebilir alkalilere un ekleyin. Unun kişisel bir tadı var. Daha yumuşak bir tadı seviyorum. Çok fazla un çok sert. Beğenmedim.
Aşama 3
Su ekleyip eşit şekilde karıştırın, biraz su ekleyip yan tarafını karıştırmaya dikkat edin.
4. adım
Tencerede 7 dakika buharda pişirin
Adım 5
Buharda pişirilir ve bir spatula ile küçük parçalara bölünür.
6. Adım
Beğendiğiniz biraz daldırma sosu alın, mükemmel.
7. Adım
Çok fazla un kullanmayın. Un uygunsa, sıcak veya soğuk yenildiğinde tadı güzeldir. Kalp atışı
önceki
Alabaş
Sonraki
