Şişman inek
300 gram
yeşil biber
150 g
Aksesuarlar: 10 gr zencefil, 5 gr sarımsak, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 çay kaşığı şeker Yeşil biberli tavada kızartılmış dana eti 1 Malzemeler: paketlenmiş dana böreği, yeşil biber, zencefil, sarımsak 2 Yeşil biberi parçalara ayırın, zencefili doğrayın, sarımsakları ezin ve kıyın. 3 Beyazlatılmış şişman inek, daha sonra kullanılmak üzere çıkarılacaktır. 4 Tencerede yağı ısıtın, zencefil, kıyılmış sarımsak dökün, kokulu olana kadar kızartın 5 Dana dilimlerini ekleyin ve bir süre kavurun, ardından soya sosu ve istiridye sosu ekleyin 6 Yeşilbiber dilimlerini dökün, kırılıncaya kadar kavurun, bir çay kaşığı şeker ekleyin ve tencereden çıkana kadar bir süre karıştırın 7 Servis yapın ve servis yapın, sade ve lezzetli yağlı dana yeşil biber hazır