Yardımcı maddeler Tuza uygun Heinz ketçap 2 yemek kaşığı esmer şeker 1 çorba kaşığı yeşil limon yarım kapsamlı baharat yarım kaşık sarımsak 1 karanfil pul biber biraz
Karayip ızgara kanatları 1 Tavuk kanatlarını yıkayın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, lezzet için turşusu yapın (gece boyunca buzdolabında marine ederim)
2 Tavuk kanatlarını kurutun ve ızgaraya yerleştirin
3 Fırının ön ısıtma fanı 200 dereceye kadar ısınır ve tavuk kanatları fırının orta ve alt katmanlarında 30 dakika pişirilir.
4 sos malzemesi
5 Sosu hazırlayın: domates sosu, esmer şeker, karışık baharatlar, sarımsak, pul biber, limon suyunu sıkın ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın
630 dakika sonra tavuk kanatları çıtır çıtır hale geldi.Bir kat sosu çıkarın ve fırında 8 dakika pişirin
7 Tekrar çevirin, kalan sosu fırçalayın ve 8 dakika daha pişirin (tavuk kanatlarının ucunun yanmasını önlemek için kalay folyoya sarın)
