Malzemeler
Patates
300 gram
tavuk
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu
Patates ile tavuk nasıl kızartılır 1 Tavuk butlarının kemiklerini çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Patatesleri soyup yıkayın, bir kaşıkla küçük parçalara ayırın
3 Tavuğa tuz, monosodyum glutamat, şeker, şarap, koyu soya koyun
410 dakika karıştırın ve marine edin
5 Tavaya sıvı yağı koyun, patatesleri ekleyin ve hafif sarı olana kadar kızartın.
6 Tavaya sıvı yağı koyun, marine edilmiş tavuğu ekleyin ve derin kızartın
7 Kızarmış tavuğu çıkarın ve bir kenara koyun.
8 Tencereye yağı koyun, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Kızartılmış patatesleri ekleyin ve bir dakika kavurun
10 Uygun miktarda su ekleyin
11 Kızarmış tavuğu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
12 Doğru miktarda tuz koyun
13 Doğru miktarda şeker koyun
14 Uygun miktarda MSG ekleyin, iyice karıştırın ve 2 dakika pişirin
15 hizmet vermeye hazır
-
- Turp topları
-
- Taze mantarlı tavada kızartılmış lahana kalbi
-
- Deniz ürünleri ve kemikli kızarmış pirinç eriştesi
-
- Kola Tavuk Baget
-
- Küçük patatesli dana köri
-
- ev şarabı
-
- Yosun erişte yedekte sarı şarlatan
-
- Haihong Bean Miao Çorbası
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Kızılcık yulaf ezmesi # taze burada başlar #
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış küçük yeşil sebzeler
-
- Deniz yosunu balık topu çorbası
