g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

50 gram

Yapışkan pirinç

35 g

nişasta

25 g

Süt

160 g

Takviyeler: Maş fasulyesi, doğru miktarda su, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker 20g

Maş fasulyesi karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Maş fasulyesini birkaç saat suda bekletin.

2 Düdüklü tencereye koyun ve yumuşayana kadar bastırın.

3 Sıkıştırdıktan sonra suyu süzün, maş çekirdeklerini wok'a dökün ve karıştırarak kızartın.

4 Beyaz şekeri ekleyin (20 gram değil), su buharlaşana ve bir top haline gelene kadar karıştırın

5 Küçük bir tencereye süt, şeker ve mısır yağını koyun ve eşit şekilde karıştırın ve şekeri eritmek için ısıtın.

6 Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu ve portakal ununu eleyin.

7 Hamuru karıştırın.

8 Bir tencereye koyun ve yaklaşık 30 dakika buharda pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.

9 Karlı hamuru eşit büyüklükte küçük parçalara bölün.

10 Yuvarlak deriler halinde ayrı ayrı yuvarlayın.

11 Maş fasulyesi ezmesini paketleyin.

12 Kapandıktan sonra tur.

13 Kalıbın içine koyun ve şekli sabitleyin.

Buharda pişirilmiş levrek

Sarımsak Krizantem

Mantar Domuz Şanslı Çanta

Baharatlı kalamar

Tatlı ve Ekşi Meyveli Doğranmış Et

Ballı sebze püresi

Maş Fasulyeli Yoğurt

Papaya Tremella Haşlanmış Süt

Buharda pişirilmiş levrek

Sarımsak krizantem

Haşlanmış balık kafası

Tempeh Bean Derisi