Çizgili levrek
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 zencefil, 2 dilim, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı, buharda pişmiş balık, soya sosu, 2 yemek kaşığı, kırmızı biber Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Balıkları temizleyin, balığın arkasına birkaç bıçak koyun, tuz koyun ve 1 saat marine edin 2 Temiz suyla durulayın, bir tabağa koyun, pişirme şarabı, yeşil soğan ve zencefil ekleyin 3 Bir tencerede suyu kaynatın ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin 4 Yeşil soğanı ve zencefili alın, 2 kaşık buharda pişmiş balık soya sosu ekleyin, ardından yeşil soğan ve kırmızı biber parçaları ekleyin 5 Tencereye yağı koyun ve içene kadar ısıtın 6 yemeye hazır