Karides
50 gram
salatalık
100 gram
Aksesuarlar: yeşil hardal sosu doğru miktarda tuz doğru miktarda Yeşil hardal karidesi uygulaması 1 Salatalığı ve küpleri yıkayın, turşu için biraz rafine tuz serpin. 2 Karides ipini çıkarmak için karidesleri arkadan bıçakla kesin. 3 Karidesleri kıvrılana kadar sıcak suda kaynatın ve yarı şeffaf hale geldikten sonra çıkarın. 4 Küçük bir kap alın, uygun miktarda yeşil hardal sosunu sıkın ve kaynamış suyla çıkarın. 5 Doğranmış salatalık, suyu karidesin içine dökün, hardal sosu ekleyin ve iyice karıştırın.