Çoban çantasının köklerini kesin ve akan su ile yıkayın.
Karıştırma kabına 2000 gram kaynar su ekleyin (veya 100 derecede 10 dakika 1 hızda kaynatın), çoban çantasını ekleyin ve 1 dakika kaynatın
Çobanın cüzdanını buharda pişirilen bir kaba boşaltın, çobanın çantası soğuyana kadar yenilebilir soğuk suyla durulayın
Suyu sıkmak
Çobanın çantasını sallayın ve tencereye eşit şekilde yerleştirin.
2 saniye turbo, çobanın çantasını potun duvarından kazıyın ve 2 saniye turbo
Kıymayı ve tüm baharatları ekleyin, 3'ü 30 saniye ters çevirin
sarmak
Ana tencereye 2000 gram kaynar su ekleyin, file tencereye koyun, 100 derece hız 110 dakika, tencere içindeki sıcaklık 100 dereceye ulaştığında, wontonları tencerenin kapağından koyun, tüm wontonlar yüzene kadar pişirin, ağ sepetini bir spatula ile asın , Yüklemeyi öner
Yemeye hazır!