"Geçenlerde Kore dizisi" Lets Eat Together "tarafından zehirlendim. Dramadaki kahramanlar o kadar sarhoş oldular ki gerçekten oburlar. Hiç iyi değilim, bu yüzden kendi araştırmama başladım. Oyundaki yemekler için, Qinghai kralı, Xiujing'in ilk bölümde yediği birçok arkadaşından çok etkilenmiştir. O zamanlar, ahtapot yiyen kahraman bir klasikti, ancak sadece bu sefer taze ahtapot almadığım için pişman olabilirim. . " Malzemeler
Deniz yengeci Bir
Deniz karidesi 6
Fasulye filizi 100 gram
soğan 50 gram
Yumurtalı erişte 100 gram
Aksesuarlar
Kore acı sosu 2 yemek kaşığı
pirinç şarabı 1 çorba kaşığı
Pirinç suyunu yıka 80 ml
Orta baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Deniz karideslerini çıkarın ve karideslerin arkasını açın, deniz yengeçlerini parçalara ayırın ve soğanları parçalara ayırın
2 Fasulye filizi çıkarılır ve pişirilir
Yarı pişene kadar pişirilmiş 3 yumurtalı erişte
4 Sosu karıştırın: 2 kaşık Kore acı sosu + 1 kaşık soya sosu + 1 kaşık pirinç şarabı + 1 kaşık tuz + 1 kaşık şeker + 1 kaşık susam yağı + 80ml yıkama pirinç suyu, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
5 Datong'un dış tenceresine uygun miktarda yağ dökün.Yağ sıcak olduktan sonra süper kokulu lezzet için soğanı ekleyin.Yengeç, karides ve önceden hazırlanmış sosu sırayla ekleyin ve 5 dakika pişirin
6 Sıcak fasulye filizlerini ve erişteleri ekleyin ve iyice karıştırarak kızartın, ardından tencereden çıkacaktır.