Zijiang Ördeği - Yemeği

Ördek budu 150g zencefil 50g göreli gıda yeşil soğan 10g nispi gıda sarımsak 10g nispi gıda kişniş 10g nispi gıda soğanı 20g nispi yemek tuzu 5g MSG 2g nispi gıda tavuk tozu 3g pişirme şarabı 5g yağ tüketimi 10g soya sosu 5g Çin biberi 5g anason 2 Adet
  • 1. Ördek bacaklarını yıkayın, doğrama bıçağıyla parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.

  • 2. Zencefili soyun ve yıkayın, üst bıçakla dilimler halinde kesin

  • 3. Yeşil soğanı dilimleyin, sarımsağı doğrayın, maydanozu doğrayın, soğanı dilimleyin

  • 4. Tencereye 10 gram yağ ekleyin, yüksek ateşte çevirin, sotelemek için anason ve karabiber ekleyin, koku için kızartmak için zencefil, soğan, sarımsak ve soğan ekleyin

  • 5. Ördek parçalarını koyun ve yüksek ateşe çevirin ve kızartın, şarap ekleyin ve kısık ateşe çevirip kızartın

  • 6. Tuz, monosodyum glutamat, tavuk eriştesi ve soya sosunu koyun ve tüm zencefil suyunun ördek külçelerinde kalması için kızartmaya devam edin.

  • 7. Daha sonra yüksek ateşe döndürün ve suyu toplamak için kızartın, tavadan çıkarın ve kişniş serpin.

  • 8. Bitmiş resim

  • Yağlı Gluten Domates Çorbası
    önceki
    Tavada Kızartılmış Kum Zencefilli Tavuk
    Sonraki
    Zencefil turşusu
    Yeşil soğan zencefil esmer şekerli su
    Esmer Şekerli Zencefilli Şifon Kek
    Shajiang Tavuk Ayağı
    Zencefil Hünnap Suyu
    Siyah Fasulye ve Zencefil Soslu Buharda Pişirilmiş Yumurta
    Guizao ve zencefil canlılık çayı
    Zencefilli Hünnap Çayı
    Zencefilli kek dekorasyon
    Zencefil ve Yeşil Soğanlı Baharatlı Tavuk Kanadı
    Kızıl sakallı adam
    Yeşil soğan susam yağı sıçrayan erişte
    To Top