1. Erişte yetiştirmek için soğuk su kullanın
2. Pırasa yıkayın ve doğrayın
3. Yumurta duraklaması iyidir
4. Baharatı iyice koyun ve iyice karıştırın
5. İyice karıştırın
6. Erişte, ortalama büyüklükte bir makineye çekilir
7. Kabuğu açın ve yaptığım hamur tatlısı şeklinde sarın
8. Tavaya yağı koyun ve iyice kızartın
9. Son olarak, tencereyi çıkarın ve tabağa koyun