1. Önce una su ekleyin, bir hamur oluşturmak için karıştırın ve yumurtaları ekleyin.
2. Doğranmış yeşil soğanı, yumurtayı ve hamuru eşit şekilde karıştırın
3. Tencereye yağ ekleyin ve yumurta hamurunu tencereye koyun
4. Bir tarafı kızartın, diğer tarafı çevirin ve kızartın
5. Tencereden çıkmaya hazır, üçgenler halinde kesilmiş, yemeye hazır