Malzemeler
erişte
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil sebzeler, 50 gr, kıyma, domuz ciğeri, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap, şeker, zencefil, yeşil soğan
Domuz ciğerli erişte nasıl karıştırılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın (domuz ciğeri önceden 1 saat suda bekletilir, ardından dilimlenir, yaklaşık 15 dakika şarap pişirilirken marine edilir ve kıyma zencefil, arpacık soğanı ve şarapta pişirilir ve iyice karıştırılır)
2 Marine edilmiş domuz karaciğerini bir tavaya koyun ve kızartın
3 Tencereye biraz tuz koyun, suda kaynatın ve sebzeleri haşladıktan sonra haşlayın.
4 Yeşilleri çıkardıktan sonra erişteleri ekleyin ve pişirmeye devam edin
5 Bir leğen soğuk kaynamış su hazırlayın ve pişmiş erişteleri hemen soğuk kaynamış suya koyun.
6 Beyazlatılmış sebzeler, erişte ve domuz ciğeri
7 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve şekeri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın
8 Tencereye yemeklik yağı koyun, kıymayı ekleyin ve yüksek yağ sıcaklığında karıştırın, kıyma rengini değiştirene kadar karıştırın, erişteleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin
9 Baharatı kaseye koyun, biraz soğuk su ekleyin ve kızartmaya devam edin
10 Yeşil sebzeleri ve domuz karaciğeri ekleyin
11 Eşit şekilde karıştırın
-
- Yabanmersinli kızarmış kek
-
- Soğanlı Pankek
-
- Omlet pilav
-
- Kestane kaburga
-
- Suşi. Meyve
-
- Ev yapımı Yang Chun Erişte
-
- Fasulye ile Kızarmış Pilav
-
- Lif kabağı çorbası
-
- Mapo Tofu
-
- Sarımsak ve Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Miso Ramen
-
- Ekşi Çorba Köfte
