Malzemeler
Dağ yumurtaları
2 parça
pirinç
200 g
Aksesuarlar Ispanak 40 gr jambon sosis 1 kök yemeklik yağ 1/2 çay kaşığı mısır nişastası 1 kaşık tuz 3 gr domates sosu uygun miktarda
Omlet pilavı uygulaması 1 Malzemeler: pirinç, yabani yumurta, jambon, ıspanak.
2 Ispanağı yıkayın ve bir süre sıcak suyla haşlayın.
3 Ispanak, fazla suyu çıkarmak için elle sıkılır ve kıyılmış parçalar halinde doğranır ve jambon sosisleri küçük küpler halinde kesilir.
4 Yumurtaları bir kasede çırpın, mısır nişastası ekleyin ve iyice çırpın.
5 Filtreden geçin.
6 Süzülen yumurta sıvısını israf etmeden bir pirinç kasesine koyun.
7 Tavaya yağı koyun, ısıtın, pirinç ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8 Doğranmış jambonu ve doğranmış ıspanağı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
9 Tuz serpin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
10 Yumurta karışımını tencereye dökün, eşit şekilde çevirin ve kısık ateşte ısıtın.
11 Yumurta hafifçe katılaştıktan sonra ateşi kapatın, pirinci bir tarafa koyun ve çok fazla pirinç yemeyin.
12 Yumurta kabuğunu diğer tarafa katlayarak örtün ve ardından hafifçe bastırıp şekillendirerek tavadan çıkarılabilir.
13 Domates sosuyla gerçekten çok lezzetli!
-
- Suşi. Meyve
-
- Ev yapımı Yang Chun Erişte
-
- Fasulye ile Kızarmış Pilav
-
- Lif kabağı çorbası
-
- Mapo Tofu
-
- Sarımsak ve Jambonlu Çırpılmış Yumurta
-
- Miso Ramen
-
- Ekşi Çorba Köfte
-
- Yoğurt Meyve Bardağı
-
- Brokoli Karidesli Pizza
-
- Havuçlu erişte
-
- Lahana köfte
