Soğuk tofu kabuğu ve havuç parçaları / yaz iştah açıcı ve ferahlatıcı küçük soğuk yemek - Yemeği
Havuç 1 Tofu derisi 2 yaprak yeşil biber 1 parça sirke 2 kaşık tuz 1/3 kepçe şeker 1/4 kaşık Tavuk Özü 1/5 kepçe sıvı yağ Doğru miktar Beş baharat tozu 2 gram doğranmış yeşil soğan 6 gram Sarımsak 4 gram
Malzemeleri hazırlayın: tofu kabuğu, rendelenmiş havuç, doğranmış yeşil soğan, sarımsak
Kıyılmış tofu ve havuçları bir tencerede kaynar suda kaynatın
Boşalt, suyu sık
Bir tencereye yeşil biber parçalarını ve yüzeye biraz doğranmış yeşil soğan tozunu koyun.
Yağ karterini çalıştırın ve yağı biraz yağlı olana kadar yakın
Beş baharat tozunu ve doğranmış yeşil soğanı doğrudan ateşin üzerine dökün, doğranmış yeşil soğan ve doğranmış yeşil soğanın kokusunu boğmak için yanlış dökmeyin
Sirkesi Tuz Şeker Tavuk ÖzüKarışık Sarımsak
Tabakta servis edilen, gevrek, hoş kokulu, erişte ve yulaf lapasına özel, yazın vazgeçilmez soğuk yemeğidir.
