Aşama 1
Pirinç pişirilir ve artıkları eklenir, susam yağı ve suşi sirkesi eklenir, oran 10: 2'dir, eşit şekilde karıştırılır, bir kenara alınır.Adım 2
Havuçları soyun ve doğrayınAşama 3
Turp turşusu süpermarketlerde satılır, şeritler halinde kesilir4. adım
Yumurtaları çırpın, omletlerde kızartın ve şeritler halinde kesin.Adım 5
Böylece malzeme parçalandı6. Adım
Yağı tavaya koyun ve rendelenmiş turpu kızartın, iki ila üç dakika kızartın.7. Adım
Küçük bambu hasırını çıkarın ve pürüzlü tarafı yukarı bakacak şekilde bir parça deniz yosunu koyun (deniz yosununun iki tarafı vardır, biri pürüzsüz, diğeri pürüzlüdür) ve pirinç eşit şekilde yerleştirilir, üstte bir boşluk bırakılır ve birkaç pirinç tanesi yapışkan olarak bırakılır.8. Adım
Önce turşu ve salatalığı koyun, ardından yumurta ve havuç parçalarını sarın.9. Adım
Küçük bambu ile sarın10. adım
TAMAM!