Malzemeler
pirzola
400 g
Pirinç
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, mantar, patates, hafif soya sosu, koyu soya sosu
Kaburga ile kızarmış pirinç 1 Hazırlık malzemeleri
2 Kaburgaları haşlayın ve servis yapın, zencefil dilimleri ekleyin, şarap, hafif soya sosu ve tuzu 3 saat pişirin. Daha uzun sürmesi daha iyidir.
3 Patates. Havuçları parçalara ayırın.
4 Shiitake mantarlarını ıslattıktan sonra şeritler halinde kesin.
5 Pirinci yıkadıktan sonra bir pirinç tenceresine koyun ve 30 dakika pişmesine izin verin.
6 Tavaya sıvı yağ koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
7 Zencefil ve sarımsak ekleyin.
8 Patates, havuç ve mantarları ekleyin, hafif soya sosu, kaya şekeri, koyu soya sosu ve tuzu ekleyin. Tadı normalden daha ağır.
Yemek pişirmek için kullanılan su miktarını 9 metreye koyun.
10 Malzemeleri dökün ve pişirmeye başlayın.
11 Pişirme lambası söndüğünde kapağı açın, pirinci ve sebzeleri eşit şekilde karıştırın ve ardından pişirme düğmesine basın. Doğranmış yeşil soğanı tekrar düştüğünde ekleyin.
-
- Sarımsak ve Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- kimyon aromalı sığır eti
-
- Havuçlu Yumurta Muhallebi
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Küçük patates turşusu
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- kızarmış sığır eti
-
- Altın Tavuk
-
- Okara Beş Baharatlı Rulo
-
- Portakallı Baharatlı Tavuk
-
- Kimyon Kuzu
