tavuk göğsü
250 g
yeşil biber
200 g
kırmızı biber
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu, biber, portakal Portakal aromalı baharatlı tavuk nasıl yapılır 1 Tavuk göğsünü çıkarın, yıkayın ve soyun 2 doğranmış 3 Dilimlenmiş portakalları ekleyin 4 Portakalları ezin, tavukla iyice karıştırın, 20 dakika marine edin 5 Yeşil ve kırmızı biberleri kesin 6 Yağ tavasını hafifçe ısıtın, karabiberleri güzel kokulu soteleyin, kürekle 7 adet kırmızı biber sote 8 Tavuğu 5 dakika karıştırarak kızartın 9 Tencereyi kapatın ve 2 dakika pişirin 10 Tencereye yeşil biberleri koyun, tadına bakmak için iki damla soya sosu ekleyin, 3 dakika kızartmaya devam edin, tuz ekleyin, yarım dakika daha kızartın, ocağı kapatın 11 Plakayı yükleyin.