1. Temizlenmiş pirinci iki saat önceden ıslatın
2. İki damla susam yağı ekleyin.Pirinç daha güzel kokulu ve tatlı olacaktır.Pirinç pişiricisindeki su normalden biraz daha fazladır.
3. Rulo perdeyi hazırlayın
4. Kaşığa biraz su batırın, pirinci yayın ve dağıtın.
5. Sen ara verirsin
6. Doğranmış havuç serpin veya en sevdiğiniz hardal ipini ekleyin
7. Alttan yukarı yuvarlayın, biraz sarın ve her iki taraftan sıkın
8. Bir süre için doğru miktarı şekillendirin ve yiyebilirsiniz. Bu kesik düzlem
9. Çıtır çıtır kızarmış hamur çubukları, yağlı ördek yumurtaları, çıtır havuçlar ve tatlı ve yumuşak yapışkan pirinç.