Malzemeler
kırmızı lâhana
670 g
domuz eti
150 g
havuç
80 g
Patates erişte
145 g
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda biber 3g, tavuk özü 3g, soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda
Kırmızı lahana haşlanmış erişte 1 Malzemeler; kırmızı lahana, havuç, domuz eti, yeşil soğan, zencefil, patates erişte
2 Kırmızı lahana, havuç, yeşil soğan, zencefil kesin
3 Tencereyi ısıtın, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, aroma salınana kadar karıştırın, ardından doğranmış eti ekleyin ve balık kokusunu gidermek ve tazeliği artırmak için uygun miktarda pişirme şarabı eklerken kızartmaya devam edin.
4 Havuç dilimlerini koyun ve kızartın
5 Sonra kırmızı lahana ekleyin ve kavurun
6 Sebzeler kızartıldığında yıkanmış patates eriştesini tencereye
7 Geniş bir kâse suyu dökün, ardından yemek çubuklarını kullanarak patates şehriyesini tencerenin dibine sıkıştırın, orta ateşte çevirin ve 10 dakika pişirin.Pişirmeden önce baharatlayın.Uygun miktarda tuz, soya sosu, istiridye sosu ve karabiber ekleyin. Ateşi kapatabilirsiniz.
-
- Dilimlenmiş soğan
-
- Soya sosu kızarmış pilav
-
- Soğan mantarı çeri domates
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Sixi kavrulmuş kepek
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Soğanlı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Taro ve sosisli kızarmış pilav
-
- Kızarmış soğan
-
- Çilekli Pasta
-
- Ev yapımı kızarmış pilav
-
- Chive yumurta kutusu
