Patates
Bir
Aksesuarlar: yağ, tuz, sığır eti, yeşil biber Patatesle dana eti nasıl kızartılır 1 Patatesleri ocakta doğrayın, yeşil biberleri dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere sığır eti dilimleyin 2 Patates parçaları üstteki nişastayı çıkarmak için su ile yıkanır ve kullanım için su kurutulur. 3 Otomatik wok önceden ısıtıldıktan sonra uygun miktarda yağ koyun, dana dilimlerini koyun, renk değişene kadar kızartın ve 4 Tencereye tekrar uygun miktarda yağ koyun ve patatesleri yüzey biraz şeffaf olana kadar karıştırın. 5 Patatesleri kaplayan suyun yarısını dökün, üzerini örtün ve suyu toplayana kadar pişirin 6 İçine kızarmış dana eti ve yeşil biber dilimlerini koyun 7 Tencereden çıkmak için tuz serpin ve birkaç kez karıştırarak kızartın