Ördek derisi
300 gram
Keçiboynuzu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 Fasulye, ördek yağı ile nasıl karıştırılır 1 Ördek yağı temizlendikten sonra, daha sonra kullanmak üzere boşaltın 2 Çekirdekleri seçin, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere süzün 3 dilimlenmiş sarımsak 4 Wok ısıtıldıktan sonra, ördek parçalarını suya koyun ve yağı rafine etmek için ısıyı düşük ısıya ayarlayın. 5 Ördek derisi yağlı olduktan sonra sarımsağı ekleyip soteleyin 6 Fasulyeleri dökün, yüksek ateşte 1-2 dakika kavurun 7 Örtün ve 2 dakika pişirin, ardından kapağı açın ve fasulyeler tamamen pişene kadar kızartmaya devam edin. 8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Sadece servis et