soya peyniri
1 kutu
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: soğan, tuz, şeker, biraz fasulye ezmesi, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı zencefil, sarımsak, uygun miktarda Kıymalı tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeler: tofu, kıyılmış domuz eti, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, fasulye ezmesi 2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ayrı ayrı kıyılır 3 Tofuyu çıkarın ve parçalara ayırın 4 Kesilmiş tofuyu biraz tuzla kaynar suya koyun ve 2-3 dakika pişirin 5 Tofuyu pişirin ve nemi alın 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve kıyma 7 Kıymayı renk değiştirene kadar karıştırın ve bir çay kaşığı şarapla pişirin 8 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın 9 Bir çay kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın 10 Uygun miktarda tuz ve biraz şeker koyun 11 Soya Sosu Ekleyin 12 Beyazlatılmış tofu ekleyin 13 Tofuyu düzleştirmek için uygun miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin 14 Birkaç dakika pişirdikten sonra nişastayı koyulaştırmak için biraz su kullanın. 15 Meyve suyu yoğunsa ocağı kapatın ve servis yapın.