Yenidünya Meyvesi Big Bone Soup (Orijinal İlk Sürüm) - İlk Sürüm - Yemeği
Malzemeler
Oyuk
400 g
Yenidünya meyvesi
120 g
Yardımcı maddeler: tuz, kişniş, su
Yenidünya Meyvesi Büyük Kemik Çorbası (Orijinal İlk Sürüm) - İlk olarak nasıl serbest bırakılır 1 Yenidünya meyvesini, kavite kemiğini ve kişnişi ayrı ayrı suyla yıkayın
2 Yenidünya meyvesini yıkayın ve bir meyve bıçağıyla ikiye bölün
3 Yenidünya çekirdeğini bir bıçak ucuyla çıkarın;
4 Büzülmeyi gidermek için yenidünya hamurundan beyaz iç çamaşırı kazıyın
5 Yenidünya meyvesini nazikçe kazımak için bir bıçak sapı kullanın, ardından kabuğunu yırtın
6 Soyulmuş ve soyulmuş yenidünyalar daha sonra kullanılmak üzere tuzlu suya batırılır
7 Kavite kemiğine su ekleyin ve düdüklü tencerede yaklaşık 30 dakika pişirin
8 İşlenmiş yenidünya meyvesini kemik suyuna koyun
9 Kaynatın ve ocağı kapatın, tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin ve kişniş serpin
