g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İçi boş topuz - Yemeği

Hahahaha, sormak istiyorum, bir çalışmayı gönderip saniyeler içinde silen bazı insanların zihniyeti nedir? Bir mesaj bırakabilirsiniz ve biz bunu tartışalım. . . Yıllar önce televizyon izlemekten öğrenildi. Mutfağı araştırdım ve tüm Roujiamo tariflerinin benim olmadığını öğrendim. Bitmiş ürünün dışı gevrek, içi yumuşaktır, özellikle lezzetlidir! İçi boş çekirdeğin bıçakla kesilmesine gerek yoktur. Sade un 200 g tuz 1 g şeker 2 gram (konulamaz) Sıradan maya (düşük şekere toleranslı maya da kullanılabilir) 3 gram Ilık su 115 gram

Normal olarak karıştırıp fermente ettikten sonra, parçalar halinde kesin.

Erişteleri ayağa kaldırın, bir elinizle tutun ve diğer elinizle baş parmağınızı yuvaya bastırın. (Fotoğraf çekemiyorum)

Biraz susam yağı dökün. (Herhangi bir yağ iyidir, ancak susam yağı lezzetlidir!)

Daha sonra sağ elin başparmağı içeride ve diğer dört parmağı dışarıda, daire şeklinde döndürürken dört duvarı daha ince sıkıştırın. Susam yağının iç duvarı eşit şekilde örtmesine izin verin.

Bu şekilde sıkıştırın.

Açıklığı sıkıştırın ve doğrudan bastırın.

Her iki tarafı da ince bir şekilde açmak için bir oklava kullanın, her iki tarafı da iki kez yuvarladığınızdan emin olun, aksi takdirde bir taraf ince, diğer taraf kalındır.