Shandong büyük fıstık
500 g
Takviyeler, rafine tuz, uygun miktarda kurutulmuş pul biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda yağ Huangfeihong fıstığı yöntemi 1 Tencereye fıstıkları koyun, uygun miktarda tuz ekleyin ve tencerede kızartın. 2 Fıstıkları nem buharlaşıp kırılgan hale gelene kadar kızartın, tuzu süzgeçle süzün ve fıstıkları dökün. 3 Fıstıkları sıcak olmadıklarında soyun. 4 Tavaya biraz yağ koyun, kurutulmuş kırmızı biber parçalarını kırmızı yağdan kızartın ve dökün. 5 Fıstıkları ısıtılmış bir tencereye dökün, kısık ateşte kızartın, az miktarda tuzlu su ekleyin 6 Biber dökün ve kavurun. 7 Kızartılmış kırmızı biber parçalarını tavadan dökün ve soğuduktan sonra servis yapın.