Malzemeler
domuz eti
350 g
Hardal
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 tatlı kaşığı, hafif soya sosu, 0,5 tatlı kaşığı, istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı, yeşil soğan, zencefil, 30 g, mısır nişastası ve biraz biber
Salamura hardal köfte uygulaması 1 Malzemeler (doğranmış zencefil ve yeşil soğan, hardalı durulayın)
2 Domuzu doğrayın.
3 Yeşil soğan, zencefil ve hardalı ekleyin.
4 Tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu ve karabiber ekleyin.
5 İyice karıştırdıktan sonra, kıymayı güçlendirmek için tek yönde çırpın.
6 Tavayı yağa koyun, kısık ateşte kıyma köfte üzerine sürün, ardından tavaya bastırıp kızartın.
7 Her iki tarafı da kızarana kadar kızarttıktan sonra uygun miktarda kaynar su ilave edip bir süre pişirin.Tavadan çıktıktan sonra uygun miktarda mısır nişastası kullanarak yapışkan bir meyve suyu hazırlayın ve servis yapın.
-
- Keten Tohumlu Sebzeli Çırpılmış Yumurta
-
- Satay Xinghua Tozu
-
- Goozi
-
- Soğan ve Mantarlı Kızarmış Balık Pastaları
-
- Mısır domuz köfte
-
- Karışık sebze
-
- Soğuk Patates
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Mantarlı kızarmış mantar
-
- Üç süper basit kahvaltı paketi
-
- Esrarlı Salatalık
-
- Sarımsak Turşusu Tavuk Ayağı
