Çin lâhanası
250 g
Shiitake
4
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, su kestanesi, sarımsak, büyük sos 1 Lahana ile shiitake mantarları nasıl pişirilir 1 Shiitake mantarlarını küçük küpler halinde kesin. 2 Lahanayı yıkayın. 3 Tencereye yağı ve sarımsağı koyun. 4 Önce doğranmış mantarları koyun. 5 Daha fazla su koyun ve pişirin. Shiitake mantarları pişirilmeyi sevmez, bu yüzden daha fazlasını koyun. 6 Biraz istiridye sosu ekledim. 7 Karıştırın ve son olarak Lingfen'i hareket ettirin.