un
300 gram
Frenk soğanı
50 gram
Beş baharat tozu
10 gram
Yeşil soğanlar
20 gram
Aksesuar 30 gram kolza yağı 10 gram tuz Kurabiye krepleri nasıl yapılır 1 Kolza tohumu yağını tencereye koyun, arpacık soğanlarını ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar yavaşça karıştırın. 2 Bir kaseye 2 yemek kaşığı un, beş baharat tozu ve tuzu koyun, sıcakken taze soğan yağını kaseye dökün ve iyice karıştırın 3 Beyaz susam tohumlarını ve doğranmış frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Ilık su ve erişte 5 Bir grupla 10 dakika uyanın 6 Hamuru çıkarın ve küçük porsiyonlara bölün 7 Çıkış 8 Serpme hamur işi 9 topla 10 Bir salyangoz şekline dönüş 11 Tekrar pastanın içine koyun 12 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 13 Kurabiye Kurabiye