g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Burger köftesi - Yemeği

"Hamburger yetişkinlerin ve çocukların yemeyi sevdiği fast food'lardan biridir. Hamburgerin abur cubur olduğunu bilmeme rağmen bazen iş yemeği olarak hamburger almak zorunda kalıyorum. Aslında fast food restoranlarında hamburger fast food olarak kabul edilmiyor. Etin kalitesi iyi değil ve fast food besleyici değil, sorun değil, bugün size sağlıklı ve sulu burgerler yapmayı öğreteceğim. Öğreticiyi okuduktan sonra, burger köftelerinin ne kadar kolay olduğunu anlayacaksınız.Kahvaltı, öğle yemeği veya piknik öğle yemeği için harikadırlar. Ev yapımı hamburger köftesi, daha rahat yiyin. Çocuklar asla başarısız olmayacak lezzetli ve sulu hamburger köftesi yapacaklar! " Malzemeler

Domuz kıyması 150 g
Kıyılmış sığır eti 200 g
Beyaz soğan 1 parça
Yumurta 1 parça
Galeta unu Doğru miktar
Soğan Balzamik Salata Sosu Doğru miktar

Aksesuarlar

un Doğru miktar
mayonez Doğru miktar
Süt Doğru miktar
tuz Doğru miktar
küçük hindistan cevizi Doğru miktar
Karabiber Doğru miktar

Tuzlu Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Süt ve yumurtaları ekmek kırıntılarına dökün, eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere ıslatın.
3 Soğanın yarısını doğrayın ve bir kenara koyun.
4 Kıymayı ve kıymayı bir pişirme kabına koyun ve karıştırın.
5 Tuz ekleyin, eti elinizle alın ve eşit şekilde 2-3 dakika karıştırın.
6 Süt ve yumurtaya batırılmış ekmek kırıntılarını dana eti ve domuz eti karıştırma kabına, beyaz soğan, mayonez, karabiber ve hindistan cevizi tozuna ekleyin ve tek yönde karıştırın.
7 Ellerinizi biraz yağa batırın ve karışık kıymayı bir top halinde yoğurun.
8 Pasta oluşturmak için hafifçe basın.
9 Köfte yüzeyine biraz un serpin.
10 Kızartma yağını tavaya dökün ve orta ateşte açın.
11 Köfte koyun.
124 dakika kızartın, ters çevirin.
13 Kapağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kızartın.
14'ünü tabağa koyun, üstüne sebze ve taze salata sosu koyun ve sağlıklı ve lezzetli burger köftesi tamamlandı!