Marine edilmiş bıldırcın yumurtası - Yemeği
"Bıldırcın yumurtası çok besleyicidir ve küçük olanların tadı yumurtadan daha kolaydır." Malzemeler
- bıldırcın yumurtası 500 g
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- şeker 1 yemek kaşığı
- Kızarmış domuz torbası 1 paket
- Baharatlı Damak zevki
- halojen Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bıldırcın yumurtasını yıkayın ve bir kenara koyun.
-
Soğuk su altında bir tencerede 2 adet bıldırcın yumurtası.
-
35 dakika pişirin ve çıkarın.
-
4 Yumurta kabuklarını kırmak için bir kaşığın arkasını kullanın.
-
5 Tüm baharatları tencereye koyun.
-
6 Su ekleyiniz, su miktarı bıldırcın yumurtasından az olmalıdır.
-
75 dakika pişirin ve ocağı kapatın, yemekten önce bir gece bekletmek daha iyidir.
İpuçları
Bıldırcın yumurtası ne kadar uzun süre ıslatılırsa o kadar lezzetli olur. Baharatlı fıstık
önceki
Yaban turpu ile somon sos
Sonraki
