Pizza Sosu - Yemeği
Ana malzemeler
- domates 500 g
- Küçük soğanlar 100 gram
- Sarımsak 6 yaprak
- Tereyağı 40 gram
- ketçap 100 gram
- karabiber tozu 1 çay kaşığı
- Kekik 1/2 çay kaşığı
- Fesleğen 1/2 çay kaşığı
- tuz 1 çay kaşığı
- şeker 2 çay kaşığı
- vanilya Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Soğan, sarımsak, domates hazırlayın
-
2 domates soyulmuş ve doğranmış
-
3 adet kıyılmış soğan ve sarımsak
-
4 tencereye tereyağı ekleyin, kısık ateşte eritin
-
Kıyılmış sarımsak ve soğanı ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin.
-
6 Soğan yumuşak ve şeffaf olana kadar kızartın
-
7 Doğranmış domatesleri ekleyin
-
8 domates kırmızı çorbadan çıkana kadar soteleyin
-
9 Domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın
-
101 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber ekleyin
-
111/2 çay kaşığı kekik ve 1/2 çay kaşığı fesleğen ekleyin
-
12 Eşit şekilde karıştırın, tuz ve şeker ekleyin, iyice karıştırın
-
13 Domatesler yumuşayıncaya ve sos kalınlaşana kadar kaynatın
-
14 Aroma
İpuçları
Kendi yaptığım sosun hiçbir katkı maddesi yoktur ve saklama süresi kısadır. Pirinç Yumurta Kabuklu Pizza
önceki
Kinoa Karışık Sebze Salatası
Sonraki
