Sosis
1
Kartaneleri
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, sarımsak, sarımsak Sosisli tavada kızartılmış bezelye 1 Sosisleri dilimler halinde kesin. 2 Sarımsakları dilimler halinde kesin. 3 Bezelye toplayın ve yıkayın. 4 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, bezelye ekleyin ve seksen olgunlaşana kadar kızartın. 5 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. Sheng dışarı ve yedek. 6 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Sosis ekleyin ve yarı şeffaf olana kadar kızartın. 8 Önceden kızartılmış bezelyeleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 9 Tabağa koyun ve servis yapın.