Malzemeleri hazırladım ve sırın kaç gram olduğu oranına dikkat etmedim, sadece karıştırmayı izledim ve sonra 5 gr jelatin dilimleri eritmek için sıvıya koydum.
Bisküvileri toz haline getirmek için bir blender kullanın, tereyağını bir sıvı haline getirin, karıştırın, bir kalıba dökün ve sıkıca bastırın, ardından plastik ambalajla kapatın ve buzdolabına koyun.
Pudra şekerini doğrudan kremaya ekleyin ve 6-7 yarı sıvı halde çırpın, ardından yoğurdu ekleyin
Sıvıya eriyen 10 g jelatini dökün ve karıştırın
Bir kat kek ve bir kat meyve
Son olarak, köpükten arındırmak için birkaç kez hafifçe sallayın ve en az 4 dakika buzdolabına koyun (aceleniz varsa, yarım saatten fazla doğrudan dondurabilirsiniz)
Pektini dökün (bunun için biraz fazlayım -.-) ve buzdolabına koyun
Pasta süslemeyi kişisel olarak sevdiğimi düşünüyorum, her zaman malzemelere bakıyorum ve yapıyorum çünkü her kek yaptığımda geçici olarak yapıyorum.