mercimek
100 ml
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, kıyılmış sarımsak Mercimek ile patates parçalarının kızartılması 1 Mercimekleri çıkarın ve temizleyin. 2 İplikler halinde kesin. 3 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir koku için kızartın. 4 Toprak ipeğini ekleyin ve kızartın. 5 Patates parçaları olgunlaştığında mercimekleri ekleyin. 6 Hafif soya sosuna aktarılır. 7 Tuz ekleyin. 8 Rendelenmiş patates ve mercimek kırılana kadar kızartın. Kıyılmış sarımsak serpin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 9 Sadece servis tabağına servis yapın.