Tilapia
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam, kuru kırmızı biber, kişniş, biber, şeker, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, sirke ve sirke Balık sarımsakla nasıl kızartılır 1 Balıkları yıkayıp öldürün. Vücutta bir kesim yapmak için kullanın. 2 Adet yeşil biber. 3 Kurutulmuş kırmızı biberleri makasla küçük küpler halinde kesin. 4 Ateşin üzerine bir tencere suyu koyun ve kaynatın, tencereye bir parça yeşil soğan ve birkaç dilim zencefil koyun. 5 Tencere açıldıktan sonra hazırlanan balığı içeri koyun ve kapağı kapatın ve ateşin üstünden havasız olması için yan tarafa koyun. 6 Uygun miktarda biber, şeker ve buharda pişirilmiş balık soya sosunu bir kaseye dökün ve daha sonra kullanmak üzere eşit şekilde karıştırın. 7 Balık yaklaşık 10 dakika havasızsa, çıkarın ve tabağa koyun ve harmanlanmış sosla dökün. 8 Tencereyi ayırın ve tencereye salata yağını koyun, yağ% 50 sıcakken kuru kırmızı acı biberleri ve doğranmış yeşil biberleri ilave edip kızartın, ateşten kapatın ve susam serpin. Kızarmış yağı balığın üzerine dökün ve üzerine kişniş serpin.