Karikatür kızgın kuş küçük topuz - Yemeği
Ana malzemeler
- Balkabağı ezmesi 130 gram
- Düşük toz 260 gram
- Beyaz hamur Doğru miktar (iyi fermantasyon)
- Kırmızı yüzey grubu Doğru miktar (iyi fermantasyon)
- Siyah hamur Doğru miktar (iyi fermantasyon)
- Maya 2 gram
- Şeker 20 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabak ezmesi ve maya tozu iyice karıştırın.
-
2 Düşük un ekleyin, ekmek makinesini çalıştırın ve hamur parçacıksız hale gelene kadar karıştırın.
-
3 Kırmızı hamur da yukarıdaki prosedür gibi çalıştırılır.
-
4 Boyutu ikiye katlamak için fermente edin.
-
5 Sarı hamurun bir kısmını alıp daire şeklinde yoğurun.
-
6 Beyaz hamurun bir kısmını alın, 5 cm kalınlığında açın ve yuvarlak bir kalıpla şekli bastırın.
-
7 Biraz su batırın ve sarı hamurun üzerine yapıştırın.
-
Gözleri yapmak için siyah hamuru alın.
-
9 Kırmızı hamuru alın, oval bir şekil bastırın ve bir ağız yapın.
-
10 Siyah hamurun bir kısmını alın ve kaşlar için küçük uzun şekiller halinde kesin.
-
1120 dakika fermente edin ve 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.
-
1220 dakika bekletin.
-
13 dakika 15 dakika buharlaşmaya başlar.
-
14 bitmiş resim.
Pat salatalık
Sonraki
