Küçük kirpi topuz çizgi film - Yemeği
Ana malzemeler
- Balkabağı ezmesi 260 gram
- Düşük toz 500 gram (yeşil hamur)
- Siyah hamur Doğru miktar (iyi fermantasyon)
- Kırmızı hamur Doğru miktar (iyi fermantasyon)
- Ispanak suyu 130 gram
- Maya 2 gram
- Şeker 20 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabak ezmesi ve maya tozu ekmek makinesini çalıştırıp iyice karıştırın.
-
2 Ispanak suyu ve az toz maya tozu, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
-
3 Fermantasyonun boyutu ikiye katlamasını bekleyin.
-
4 Kabak hamuru kabarmayı bekler.
-
5 Daha sonra kullanmak üzere boyutu ikiye katlamak için fermente edin.
-
6 Hamuru alıp küçük bir kirpi şeklinde yoğurun.
-
Gözleri küçültmek için biraz siyah hamur ve kırmızı hamur alın.
-
8 Küçük kirpi gövdesini kesmek için makas kullanın.
-
920 dakika bekletin.
-
10 Tencereye koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
-
11 Bitmiş fotoğrafı çıkarın.
