Malzemeler
Tatlı portakalı
3
Jelatin tabletler
2 tablet
Aksesuar kaya şekeri tozu 10g
Portakal suyu jölesi nasıl yapılır 1 Jelatin dilimlerini önceden buzlu suda bekletin. Buzlu su kullandığınızdan emin olun, su sıcaklığı yüksekse jelatin tabletler eriyecektir. Jelatin tabletlerin her biri 5 gram ağırlığındadır. İki parça yeterlidir. Bazı jelatin tabletler 2 gramdan daha ağırdır. Çift kullanım, aksi takdirde katılaşmazlar.
2 Ehime Tatlı Portakal için meyve suyunu ellerinizle kolayca sıkabilirsiniz.Toplam meyve suyu 300 gramdır.
3 Suyu süt tavasına dökün, ıslatılmış jelatin dilimlerini ekleyin
4 Kaya şekeri tozu ekleyin ve yaklaşık 60 dereceye kadar ısıtın Jelatin dilimlerini tamamen eritmek için sürekli karıştırın ve soğumaya bırakın. Bu aşamada sıcaklık çok yüksek olmamalıdır, aksi takdirde jelatin tabletlerin katılaşma etkisini etkileyecektir!
5 Kalıba biraz turuncu hamur koyun
6 Küfünüz yoksa portakal kabuğunu kap yapmak için de kullanabilirsiniz, hatta evde herhangi bir kabı kullanabilirsiniz.
7 Soğuk suyu bir kaba dökün ve yaklaşık 2 saat buzdolabında soğutun. Şimdi hava soğuk ve 2 saat oda sıcaklığında bırakmakta sorun yok. Katılaşmadan sonra yiyebilirsiniz. Fotoğrafı çektiğimde, iki parça jöle döktüm ve bu adımda iki parça jöle eksikti. Kalıptan çıkarırken, kapağı kapatın ve yukarı aşağı sallayın, sonra kolayca kalıptan çıkarabilirsiniz, ancak doğrudan kalıptan çıkarmak kolay değildir.
8 Bu hazır bir jöledir, saf meyve suyuna su eklenmez, bu nedenle meyve aroması çok güçlüdür
9 Görmek için bir parça kazın, çünkü o saf meyve suyu, yarı saydam değil, ama aynı zamanda çok çekici, değil mi?
10 Bu küçük bir kase portakal kabuğunda yapılır, bebeğim kazar ve hepsini yer
-
- Kar Bezelye ile Kızarmış Mantar ve Kereviz
-
- Buğulanmış Uçan Yengeç
-
- Bezelye yağsız et çorbası tozu
-
- Sıcak ve ekşi ızgara soğuk erişte
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Shiitake Mantarı
-
- 4 parça ile karıştırılmış sarımsaklı istiridye sosu
-
- 8 mangolu kek
-
- Renkli Biber Balık Şiş
-
- Domuz Havuçlu Soğanlı Turta
-
- Pırasa, Yumurta ve Karides Kabuklu Turta
-
- Sebze Mantarı
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Balık
